Browsing Archive: January, 2015

Le chiacchiere. Dolci tipici del Carnevale

Posted by Valentina Lallai on Wednesday, January 28, 2015, In : Cucina

http://ricette.giallozafferano.it/images/PDF/GZRic-Chiacchiere.pdf

Le chiacchiere o frappe sono dolci molto friabili che vengono fritti ed infine vengono cosparsi di zucchero a velo. Le chiacchiere sono preparazioni tipiche del periodo di Carnevale e vengono chiamate con nomi diversi a seconda delle regioni di provenienza.
Le chiacchiere o frappe hanno un’antichissima tradizione che probabilmente risale a quella delle frictilia, dolci fritti nel grasso di maiale che nell'antica Roma venivano...
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Come è nato il «Nabucco» di Verdi. In un minuto di videografiche

Posted by Valentina Lallai on Wednesday, January 28, 2015, In : Cultura e società

http://video.corriere.it/come-nato-nabucco-verdi-un-minuto-videografiche/d2c82610-a70a-11e4-93fc-9b9679dd4aa0
In un minuto la storia dell'opera "Nabucco" di Giuseppe Verdi.
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